Merate: risottata in centro a favore della associazione Fabio Sassi. Serviti 400 risotti

Ha riscosso un'ottima partecipazione la risottata solidale organizzata nella serata di sabato 18 luglio in Piazza Prinetti a Merate a favore dell'Associazione Fabio Sassi e dell'Hospice Il Nespolo. L'iniziativa, realizzata con il patrocinio del Comune di Merate e in collaborazione con l'Associazione Cuochi Bergamaschi, ha saputo coniugare il piacere della buona cucina con un importante gesto di solidarietà.Nel corso della serata i volontari e i cuochi hanno preparato e servito ben 400 porzioni di risotto all'acqua di pomodoro e burrata, accompagnate dal tradizionale dolcetto di Nonna Piera. Numerosi i cittadini che hanno scelto di partecipare, contribuendo con una donazione libera a sostegno delle attività dell'Associazione Fabio Sassi.
L'intero ricavato sarà infatti destinato a supportare i servizi di assistenza, accompagnamento e cura che l'associazione offre quotidianamente ai malati inguaribili e alle loro famiglie presso l'Hospice Il Nespolo, confermando ancora una volta come la solidarietà possa nascere anche attorno a una tavola condivisa.