Olgiate: Teo Canzi, vincitore di Masterchef, accolto in Regione da Piazza e Fontana
Oggi a Palazzo Lombardia il Presidente Attilio Fontana ha incontrato Matteo Canzi, giovane vincitore di MasterChef Italia 2026, accompagnato dal padre Marco. Un momento di grande orgoglio per il territorio lombardo, che vede emergere una nuova generazione capace di coniugare tradizione e innovazione culinaria.
Residente a Olgiate Molgora, Matteo Canzi rappresenta un esempio virtuoso di talento e dedizione. Il suo percorso, da autodidatta, è stato arricchito dagli insegnamenti della nonna Egidia, custode della cucina autentica del territorio. Un bagaglio di saperi che Matteo ha saputo reinterpretare con creatività, trasformando anche i piatti più semplici e della tradizione “povera” in autentiche eccellenze gastronomiche.
Il Presidente Fontana si è congratulato con il giovane chef, sottolineando come il suo successo rappresenti un motivo di orgoglio per tutta la Lombardia e un esempio positivo per i giovani.
Dichiarazione del Sottosegretario alla Presidenza di Regione Lombardia Mauro Piazza:
“Matteo Canzi incarna perfettamente i valori della nostra terra: passione, impegno e rispetto per le tradizioni. La sua storia dimostra come, partendo dalle radici e dai saperi tramandati in famiglia, sia possibile costruire un percorso di eccellenza capace di guardare al futuro. Come lecchese, non posso che essere particolarmente orgoglioso del suo traguardo, che dà visibilità al nostro territorio e alla sua straordinaria cultura enogastronomica. A Matteo rivolgo i miei più sinceri auguri per un futuro ricco di soddisfazioni e nuovi successi.”
La Regione Lombardia rinnova a Matteo Canzi i migliori auguri per i suoi prossimi progetti, certa che continuerà a rappresentare al meglio il territorio e le sue tradizioni nel panorama nazionale e internazionale.
Residente a Olgiate Molgora, Matteo Canzi rappresenta un esempio virtuoso di talento e dedizione. Il suo percorso, da autodidatta, è stato arricchito dagli insegnamenti della nonna Egidia, custode della cucina autentica del territorio. Un bagaglio di saperi che Matteo ha saputo reinterpretare con creatività, trasformando anche i piatti più semplici e della tradizione “povera” in autentiche eccellenze gastronomiche.
Dichiarazione del Sottosegretario alla Presidenza di Regione Lombardia Mauro Piazza:
“Matteo Canzi incarna perfettamente i valori della nostra terra: passione, impegno e rispetto per le tradizioni. La sua storia dimostra come, partendo dalle radici e dai saperi tramandati in famiglia, sia possibile costruire un percorso di eccellenza capace di guardare al futuro. Come lecchese, non posso che essere particolarmente orgoglioso del suo traguardo, che dà visibilità al nostro territorio e alla sua straordinaria cultura enogastronomica. A Matteo rivolgo i miei più sinceri auguri per un futuro ricco di soddisfazioni e nuovi successi.”
La Regione Lombardia rinnova a Matteo Canzi i migliori auguri per i suoi prossimi progetti, certa che continuerà a rappresentare al meglio il territorio e le sue tradizioni nel panorama nazionale e internazionale.
