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Scritto Mercoledì 12 febbraio 2020 alle 15:03

Brivio: la serata benefica a sostegno di Sololo fa sold out

Nella serata di sabato 8 febbraio, il salone polifunzionale di Brivio ha ospitato una cena benefica a sostegno del Progetto Sololo, promosso dal dottor Pino Bollini.


La cena, interamente a tema "birra" è nata grazie all'appoggio dell'Associazione Mondeco onlus, referente in Italia per il Progetto Sololo, il gruppo di volontari Sen-fai, che negli anni ha organizzato vari eventi a sostegno del Progetto, come la manifestazione musicale Brug-n-Roll a Brugarolo, e grazie anche al patrocinio del Comune di Brivio, che con il Gruppo Escursionistico Briviese ha messo a disposizione il Salone.


La serata è stata un successo, registrando il sold out con cento partecipanti, tutti soddisfatti della cena, in cui ogni portata è stata accompagnata da una degustazione di birra del Birrificio Eretico di Ornago, che è stata usata anche per cucinare tutti i piatti.


Il grande assente della serata, che si è detto però molto soddisfatto e ha ringraziato tutti i partecipanti, è stato il responsabile del Progetto, il dottor Bollini, che attualmente si trova a Sololo dall'inizio dell'anno.
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