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Scritto Sabato 30 giugno 2001 alle 16:22

ESITO "NON NEGATIVO" DEL TEST RAPIDO ANTI BSE SU UNA MUCCA DI UN ALLEVAMENTO DI CALCO. SONO IN CORSO LE CONTROANALISI A TORINO. PER I VETERINARI L'ALLARMISMO E' INGIUSTIFICATO 

E' scattato il blocco totale sia in entrata che in uscita, anche per il latte, all'allevamento di Calco, dopo il primo esito di "non negatività" effettuato su un capo bovino recentemente macellato. "Parlare di morbo della mucca pazza - dicono gli esperti - è del tutto prematuro. Inutile lanciare allarmismi. Attendiamo gli esiti degli esami specifici che sono in corso presso l'Istituto zooprofilattico di Torino". Il capo macellato non sembra fosse vecchio. La mucca, al contrario, pare avesse partorito da poco; ma che poi non fosse più riuscita a rialzarsi. Il titolare dell'allevamento aveva così deciso di macellare il bovino ma non per rivenderne la carne, in quanto si tratta di mucche da latte, ma per porre fine alle sue sofferenze. Nessun pericolo, quindi, per i consumatori. E del resto, da quando è esploso il caso di "BSE", la Sindrome Bovina Spongiforme, i controlli sono accuratissimi e la carne che giunge sulle nostre tavole è assolutamente sicura. La mucca era stata macellata mercoledì a Turate, vicino a Como mentre l'esito del test rapido anti Bse è stato comunicato venerdì mattina. Se confermato sarebbe il sedicesimo caso riscontrato in Italia.
 
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