Mercato: Prezzi maggiori da piccoli produttori

Buongiorno,
riguardo il mercato di "campagna amica" vorrei dire che i prezzi  sono maggiori perchè si tratta di PICCOLI produttori. Le tecniche produttive e quindi i costi di produzione sono ben differenti da quelli industriali. Nessuno si chiede perchè il pane dal panettiere costa di più che al supermercato? O perchè una colomba dal pasticcere costa 30-40/kg e al supermercato 10? é la stessa cosa!! Ognuno ha il diritto di scegliere, ma ognuno dovrebbe avere l'obbligo di informarsi prima di sparare sentenze e di informarsi per scegliere consapevolmente.
Poi tutti a salvare il Paese e le piccole realtà!
Cordiali saluti
Adriana
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