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Scritto Martedì 05 settembre 2017 alle 10:37

Merate: trent'anni fa l'appello di un gruppo di amici per fondare ''l'Associazione Meratese Cercatori di Funghi''

Correva l'anno 1984 e un gruppo di amici, uniti da una passione comune, decideva di lanciare un appello per fondare l'AMCEF: l'associazione Meratese Cercatori di Funghi.

Da sinistra Umberto Piazza, il sindaco Giuseppe Ghezzi, Paolo Vitali, Pietro Manzoni e Mario Albani


A dare l'input era stato Giorgio Rughetto, attraverso la Proloco, e l'idea era stata sposata da Paolo Vitali che, chiamati a raccolta Umberto Piazza, Pietro Manzoni, Mario Albani, Luigi Cereda, Eugenio Sironi, Agostino Foglieni, Benito Fumagalli, aveva redatto una sorta di "manifesto".

E nel pieno della stagione dei fungiatt ci è sembrato bello ricordare a chi ne è a conoscenza (probabilmente pochi) e a chi non lo sapeva (la maggior parte) questa iniziativa che, seppur non andata in porto, è stata un segnale di una Merate con fantasia e intraprendenza.

Aperta a tutti, esperti e non, l'associazione si prefiggeva di riunire tutte le persone interessate ai funghi, dalla coltivazione alla raccolta fino al...salto in padella
Rispetto dell'ambiente anzitutto e poi educazione e formazione su tale "frutto" erano le "mission" di questi appassionati, rimaste purtroppo solo sulla carta ma meritevoli di essere comunque ricordati.

S.V.
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